Le 54 THAI

Ambiance chaleureuse et cosy, cuisine traditionnelle Thaïlandaise et Cambodgienne authentique. 

Bienvenue au Restaurant 54 Thai

Découvrez l’authenticité et l’élégance de la cuisine cambodgienne et thaïlandaise, dirigé par la grande  Cheffe  MoomCook. Avec plus de 20 ans d’expérience culinaire, Cheffe Moom a acquis une expertise exceptionnelle grâce aux recettes traditionnelles transmises par sa grand-mère. Inspiré par ces saveurs intemporelles, Cheffe Moom a su transformer la cuisine cambodgienne et thaïlandaise en une expérience gastronomique unique et inoubliable.

Chef Moom est une cheffe passionnée qui a connu le Cambdoge dans son enfance, où elle a été initiée aux secrets de la cuisine cambodgienne et thaïlandaise par sa grand-mère. Ces recettes familiales, riches en histoire et en saveurs, ont été la source d’inspiration tout au long de sa carrière. Aujourd’hui, elle est reconnue pour sa capacité à marier tradition et innovation, créant des plats qui ravissent les papilles et racontent une histoire.

 

Au Restaurant 54THAI, chaque plat est une célébration des saveurs authentiques. Cheffe Moom utilise des ingrédients frais et locaux pour préparer des plats qui respectent les traditions tout en y ajoutant une touche contemporaine. Que ce soit pour un dîner intime ou une grande célébration, le Restaurant 54THAI offre une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour savourer une cuisine cambodgienne & thaïlandaise raffinée.

 

Nous vous invitons à venir à savourer les créations culinaires de Cheffe Moom. Que vous soyez un amateur de cuisine cambodgienne/thaïlandaise ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, notre restaurant est l’endroit idéal pour une expérience gastronomique exceptionnelle.

 

La cuisine traditionnelle cambodgienne et thaïlandaise

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  • TripAdvisor

54 rue Saint-André

59800 LILLE

09 88 46 53 00

06 40 87 06 99

Menu

ENTREES

Tartare de Boeuf Thai

Tartare de Boeuf Thai9 €

Boeuf cru haché aux fines herbes Thaï

Cuisses de grenouilles

Cuisses de grenouilles9 €

Aux Sel et poivre de Kampot

Soupe de poulet au curry

Soupe de poulet au curry8 €

émincé de poulet mijoté au curry rouge et lait de coco

Assiette d'assortiments

Assiette d'assortiments9 €

2 nems poulet, 2 samoussas , 2 rouleaux de crevettes

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps8 €

poulet et crevettes (2 pièces)

PLATS

BASILIC THAI

Basilic THAI : Boeuf Sauté au basilic

Basilic THAI : Boeuf Sauté au basilic17,5 €

servi avec riz nature ou nouilles sautées

Basilic THAI : Poulet Sauté au basilic

Basilic THAI : Poulet Sauté au basilic17,5 €

servi avec riz nature ou nouilles sautées

Basilic THAI : Gambas Sautées au basilic

Basilic THAI : Gambas Sautées au basilic18,5 €

servi avec riz nature ou nouilles sautées

CURRY ROUGE

CURRY ROUGE BOEUF

CURRY ROUGE BOEUF17,5 €

Boeuf mijoté au curry rouge et lait de coco Servi avec riz nature ou nouilles sautées

CURRY ROUGE POULET

CURRY ROUGE POULET17,5 €

Poulet mijoté au curry rouge et lait de coco Servi avec riz nature ou nouilles sautées

CURRY ROUGE GAMBAS

CURRY ROUGE GAMBAS18 €

Gambas mijotées au curry rouge et lait de coco Servi avec riz nature ou nouilles sautées

PAD THAI

BOEUF

BOEUF17,5 €

Poulet

Poulet17,5 €

Gambas

Gambas18,5 €

Pad Thaï Mix

Pad Thaï Mix18,5 €

Pad Thaï végétarien

Pad Thaï végétarien16 €

BO-BUN

Boeuf

Boeuf16,5 €

Poulet

Poulet16,5 €

Gambas18,5 €

NOS SPECIALITES

Boeuf Loc-Lac

Boeuf Loc-Lac17,5 €

Boeuf mariné sauté à la sauce soja servi avec riz nature ou nouilles sautées

Poulet cajou

Poulet cajou17,5 €

poulet sauté aux noix de cajou servi avec riz nature ou nouilles sautées

Lap de boeuf

Lap de boeuf19 €

tartare de boeuf cru haché aux fines herbes Thaï servi avec riz nature ou nouilles sautées

Cuisses de grenouilles

Cuisses de grenouilles19 €

au sel et poivre de Kampot servi avec riz nature ou nouilles sautées

Gambas

Gambas18,5 €

gambas au sel et poivre de Kampot servi avec riz nature ou nouilles sautées

Soupe Sukiyaki

Soupe Sukiyaki18,5 €

vermicelles de riz, boeuf, poulet, gambas mijotés au curry rouge et lait de coco

Tigre qui pleure

Tigre qui pleure19 €

coeur de rumsteak accompagné de sa sauce spéciale servi avec riz nature ou nouilles sautées

DESSERTS

Perles de coco

Perles de coco6 €

2 pièces

Ananas frais

Ananas frais6 €

Mangue

Mangue7 €

APERTIFS

Ricard 2 cl4,5 €

Martini 5cl4,5 €

rosso, bianco

Kir au vin BLANC 10 cl6 €

Chablis aop

Kir ROyal 10 cl9 €

au Champagne AOP

Coupe de Champagne aop 12 CL9 €

Whiskies johnniewalker 4cl5,5 €

red Label, Blended

J&B 4CL5,5 €

rare, Blended

COCKTAILS AVEC ALCOOL

Vodka 4 cl d'ALcool6,5 €

orange ou ananas

Whisky 4 cl d'alcool6,5 €

coca-cola ou orange

BIERES

Singha 33 CL5 €

Angkor 33 cl5 €

Boissons Fraiches

Coca-cola, Coca Zero 33 cl3,5 €

Perrier 33 cl3,5 €

Jus de fruits 25 CL3 €

orange, ananas, pomme

EAUX MINERALES

Evian, San Pellegrino 50 Cl3,5 €

Evian, San Pellegrino 100 Cl6 €

BOISSONS CHAUDES

Expresso2,3 €

Décaféiné2,3 €

Thé au jasmin3,5 €

Digestifs

Get 27 4 cl7 €

Cognac 4 cl6 €

Carte

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Appelez nous au 09 88 46 53 00 / 06 40 87 06 99